Пилешки хапки с корнфлейкс – бърза и лесна рецепта
Тази лесна и вкусна рецепта за пилешки хапки с корнфлейкс ще ви спести време и усилия при избора на поредното ястие. А и ще изненадате семейство с крехко и нестандартно месо – вижте какво ви е необходимо!
Необходими продукти за приготвянето на пилешки хапки с корнфлейкс:
- 400-500 гр. почистени пилешки гърди
- 1 пакет натурален корнфлейкс
- соев сос
- 1 яйце
- 1 кисело мляко
- 1 майонеза
- лимонов сок
- сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне на пилешки хапки с корнфлейкс
Пилешките гърди се нарязват на лентички и се измиват добре. Осоляват се със сол и черен пипер на вкус. Може да постоят в лимонов сок известно време, ако желаете.
Смесвате 3-4 лъжици соев сос с разбитото яйце в отделен съд. Корнфлейксът трябва да бъде натрoшен добре, за да може да овалвате местото в него. Аз използвам кухненския чопър за тази цел като смилам корнфлейкса на много ситни парченца. В противен случай не се прикрепва добре към местото и половината остава по хартията за печена.
Ето какъв корнфлейкс използвам (възможно най-обикновен, който може да се намери във всеки хранителен магазин):
Всяка пилешка хапка се овалвате добре в сместа от соев сос и яйце и после в корфлейкса. Всяко месо трябва да бъде добре покрито с корнфлейкс.
Цялата процедура отнема между 5 и 10 минути като през това време трябва да сте включили фурната да загрява. Препоръчвам 150 градуса на вентилатор. Използвайте и хартия за печене, за да не се налага безкрайно търкане на тавата. Поставяте хапките и след 20-25 минути са готови. Наглеждайте ги, за да се уверите, че всичко е наред и не изгарят.
Подготовка на млечния сос:
През това време може да направите соса, който е много лесен. Половин опаковка кисело мляко (може и цяла – зависи от количеството хапки, които ще приготвяте) се смесва с 3-4 лъжици майонеза, добавя се сол на вкус. Получената смес се обърква добре, добавяте и няколко лъжици лимонов сок. Ако сте фенове на чесъна – може да добавите и него.
Важно е сосът да бъде приготвен непосредствено преди консумацията, за да е свеж и приятен. За по-гъст сос използвайте мляко с висок процент масленост (над 3%). Към пилешките хапки с корнфлейкс вървят и всички готови барбекю сосове и други подобни с кетчуп и люто, които може да си купите от магазина.
Готовите пилешки хапки с корнфлейкс се поръсват със соса и служат за вкусно мезе, за основно в комбинация със свежа салата, картофи или друго. Може да изстискате пресен лимон или лимонов сок за по-свеж вкус.
Добър апетит!
П.С. Ако рецептата ни Ви е харесала, моля да я споделите, за да достигне до повече хора!
Благодарим Ви!
П.С. 2 За подобни лесни пилешки изкушения, разгледайте още от нашите рецепти:
