7 от най-добрите региона за винен туризъм
Къде е най-добре да отидем, съчетавайки полезното с приятното? Винен туризъм и екзотична разходка по света! Ех, че хубаво…
Унгария
Унгария стоя достатъчно дълго в сянката на Чехияпо повод на винения туризъм. Едниот най-интересните европейски вина днес идвай от Токайския регион от североизточната част на Унгария, не далеч от границата ѝ със Словакия. „Вината от този регион не са просто сладки, те са сухи, с цветни нотки, дълбок вкус и мекота“, споделя Хенри Бейлин, собственик на ресторант „Gjelina“ в Л.А. В Западна Унгария в северната част на езерото Балатон благодарение на псевдосредиземноморския климат се произвеждат чудесни месни вина.
Божоле, Франция
Много хора асоциират Божолския регион с Божоле Нуево, младо, плодове леко червено вино, създадено от гаме ноар (сорт грозде, характерен за Франция). Божоле Нуево не е единственото вино, което се прави по тези места. Божоле е дом на множество разнообразни вина. Освен това, на север се намира Лион – една от кулинарните столици в световен мащаб.
Италия
Кой не е чувал за прекрасното италианско вино, което се лее като мед, щом го опиташ? Венеция е чудесна дестинация за винен туризъм. Ако планувате екскурзия до Венеция, не пропускайте североизточния италиански регион – в частност винени площи на Исонзо, Карсо и Колио. Храната и вината тук са направо неописуеми. Младо поколение винопроизводители се справят със старите традиции, добавяйки щипка иновация и страст.
Пърт, Австралия
Ако имате ходене до Австралия (да, знаем, че е на другия край на света), посетете Маргарет Ривър Валей, южно от Пърт. Мястото е познато с натуралната си красота и лилавите залези. А за вината – няма да коментираме. Току-виж някой е скочил на първия самолет за там, само и само да опита прословутото вино. Близостта до Индийския океан и средиземноморския климат способстват за изключителния вкус на белите и червените вина в региона. Ако сте ценители на виното, със сигурност трябва да си направите винен туризъм в Австралия.
Хърватия
Този път няма да говорим за Хърватските плажове и безкрайната им синева и всичко останало в кръга на романтиката. Още от времето на древните гърци тук се е произвеждало вино. Впечатляващата традиция води до вкусни вина, популярни сред ценителите от цял свят.
Мадрид, Испания
Модерната испанска чувственост ражда едно от най-популярните вина именно тук, в столицата. Неговото име е Риоха. Тук фокусът е върху натуралните вина. „Заинтригувах се от това място, защото тук винопроизводителите са доста млади, но не им липсва страст, с която успяват да създават едни от най-прекрасните вина в света“, споделя Хелън Йоханесен, управител на „Trois Mec“ в Л.А.
Ако посетите Мадрид, не пропускайте да направите винен туризъм, макар и за кратко.
Лоар е Шер, Франция (долината на р. Лоара)
Последната дестинация, част от нашия световен винен туризъм, е Франция. Ако невероятното шато не е достатъчна причина да посетите Лоар, то със сигурност вината ще ви убедят в обратното. Това място е известно като „градините на Франция“ и е идеално за почивка само на 2 часа с кола от Париж. Най-популярните сортове грозде, които се отглеждат тук, са: мелон дьо бургон (мускаде), фол бланш, пино гри и други, от които се приготвя невероятното вино, характерно за тези места от света.
Ако сте любители на виното, със сигурност тези места има какво да ви предложат.
